쓸데잡학

🥬 배추 vs 양배추, 효능 비교해봤더니– 같은 듯 다른 두 채소, 누가 더 좋을까?김장철이 되면 빠지지 않는 배추, 샐러드나 양배추즙으로 친숙한 양배추.둘 다 대표적인 잎채소지만 모양도 다르고 쓰임새도 다르다.그렇다면 건강을 위한 효능 면에서는 어떤 차이점이 있을까?오늘은 배추와 양배추의 영양 성분과 효능을 비교해보고, 어떤 상황에 어떤 채소가 더 좋은지도 함께 살펴보자. ✅ 비타민과 미네랄 비교: 양배추가 한 수 위양배추는 비타민 C와 K, 엽산 함량이 높아 항산화 작용, 면역력 강화, 출혈 예방에 더 유리하다.특히 비타민 C는 콜라겐 형성, 피부 건강, 피로 회복에도 큰 역할을 하며, 열에도 어느 정도 안정적인 편이다.배추 역시 비타민 C와 엽산을 포함하고 있지만, 수분 함량이 높아 상대적으로 비..

효능 2025. 5. 24. 07:00